QUE SABOR TEM O PAMPA?
Entre o fogo da parrilla, os queijos artesanais, os vinhos e azeites da Campanha Gaúcha, o Pampa se expressa em sua forma mais autêntica: a gastronomia.
Em Sant’Ana do Livramento, o projeto Rota Gastronômica Sabores do Pampa reuniu produtores, chefs, vinicultores e especialistas em uma noite dedicada à valorização da identidade fronteiriça.
Mais do que sabores, a iniciativa propõe experiências culturais e afetivas voltadas para o turismo, com consultoria do SEBRAE Região da Campanha e curadoria do chef Rodrigo Bellora.
No Solar Dom Pedro, o encontro serviu como uma celebração da cultura e do terroir do Pampa.
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