ASSADO ANCESTRAL E INTERNACIONAL! 🔥🥩🇳🇱
Uruguaiana estará representada no Campeonato Ibero-Americano de Chefs e Assadores Ancestrais, organizado pela Associação Gaúcha de Churrasqueiros e Chefs.
Entre cerca de 20 equipes convidadas, destaque para o uruguaianense Thiago Rodrigues, “El Magnífico Assador”, à frente da Magnatas BBQ, que, neste evento, conta com o reforço do chef Rodolfo Farinha.
Em sete categorias, o desafio exalta técnica e identidade, com diversos tipos de carne preparados sob a essência ancestral do fogo de chão.
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